【作者】桂强，历史学博士，上海师范大学马克思主义学院讲师。上海，200234。
【摘要】全面抗战爆发后，日伪政权成立了专门的机构来收购袁浦盐场产盐，米价的上涨，致使米价与食盐收价的比率持续扩大，进而影响盐民生计，使得盐民主要采取走私方式来反抗日伪政权的盐统制。盐民的“日常反抗”再加上其他因素，使得日伪政权在相当一段时间内未能在上海地区建立起有效的食盐运销体系，致使日伪“官收官运官销”的盐业制度陷入崩溃。虽然盐民在日常生活中的反抗基本上是自发的、分散的，但是我们不能忽视或低估这种作用。抗日战争是一场中国人民反抗外来侵略的全民族战争，我们需要关注到这些被迫留在沦陷区生活的民众，他们对日伪政权的“日常反抗”同样具有重要意义。
【关键词】全面抗战；“日常反抗”；盐民；盐业制度；上海地区
