【作者】赵国壮，历史学博士，西南大学历史文化学院教授；彭张敏，西南大学历史文化学院博士研究生。重庆，400715。
【摘要】日俄战争后，为了最大限度地掠夺中国东北的农业资源，“满铁”以“文装的武备”论为指导，在中国东北地区建立了农事试验场，甜菜是该场试验的重要作物。自1914年至1945年，“满铁”农事试验场围绕甜菜进行了品种、肥料、播种及病虫害防治等试验，虽在甜菜良种育成、良种引进以及病虫害防治等方面取得一定成绩，但从推广试验的过程看，其结果并不理想。“满铁”农事试验场的甜菜试验具有“重试验、轻推广”的特点，其本质是日本在科技外衣裹挟下对中国东北地区农业资源的掠夺。
【关键词】中国东北；满铁；甜菜试验；农业资源；殖民掠夺
